笹だんご

ついに登場!「新潟名物」と言えばこれ、

現在では「こしあん、つぶあん」が主流だが、少し変わったところで「きんぴら」というものも家庭の味としてつくられた時代もあった。(お店によっては現在でもつくられているらしい、レアだ)

柱の傷はおととしの♪ 5月5日の背比べ♪ ~ちまき食べ食べ♪~ など懐かしい歌もある。

笹団子、ちまきを縛るのに欠かせない「すげ」。新潟では「だんご紐」といいます。どうでもいい話だが、未だに縛り方がわからない(笑)

新潟市の人気者「公式ゆるキャラ」花野古町(はなの こまち)と笹団五郎(ささ だんごろう)

前の記事

深まる秋を楽しむ