早生寺社柿

この柿の存在を忘れてはいけない（わせじしゃがき）、新保（現在の秋葉区）では大正１０年に「早生寺社出荷組合」が結成されると、昭和4年には革新的な「炭酸ガス」による渋抜きを行い全国紙に紹介されると北海道の市場へ出荷されるようになる。その後柿の生産を決断した羽茂町（現在の佐渡市）から視察を受け入れると栽培、生産、脱渋の技術を伝え、販路に北海道市場も紹介した。さらに小須戸の「越後農園」（秋葉区）も接ぎ木、接ぎ穂の指導と応援で「おけさ柿」の生産体制の早期充足を助けた。