コシヒカリの花

新潟市秋葉区では当たり前の風景がどこまでも広がる田園の風景だ・・・ところでこの水稲、新潟といえばコシヒカリがブランド米として知られる・・・地元に居て、以外と知らないのが「花」かも知れない。チューリップやサクラなら誰もが知っている。水稲の場合は風媒花として風により花粉が運ばれ雌しべに受精する・・・昆虫に頼らないため目立つ必要がない・・・結果「知らないうちに咲いている」のがコシヒカリはじめとした水稲の花!

正式には「出穂」とよばれる、水稲の開花だ!

まちあるき

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